달콤한 꿀 효능과 먹을 때 주의사항

꿀 효능과 부작용 

 

 

안녕하세요 호기심천국대장 입니다. 주말에 눈이 온뒤로 갑자기 날씨가 추워졌어요. 서울은 영하 5도 이하로 내려갔습니다. 급격한 추위가 시작되면 우리의 면역체계가 약해지면서 여러 가지 질병에 노출될 위험이 있습니다. 그래서 겨울철에는 특히 건강에 더 유의 하셔야 합니다. 

 

겨울철에 먹는 건강 식품이 무엇이 있을까? 생각하면 꿀을 빼놓을 수가 없습니다. 매년 이맘때쯤 따끈한 물에 한 숟갈을 타서 마시곤 했는데요. 의외로 뜨거운 물에 넣어 먹는건 별로 좋지 않다고 하더라구요...

 

알아보니까 꿀 효능을 다양하고, 부작용이나 주의사항이 있는데요. 오늘은 꿀이 어디에 좋은지 알려드리고자 합니다.

 

 

보관법

 

먼저 꿀을 구매하셨다면 보관법에 대해 알려드리겠습니다. 

보관을 할때는 냉장고에 넣지 않고 실온 20도에서 ~25도 사이에 두고, 뚜껑을 꼭 닫아서 보관하도록 합니다. 

만약에 꿀을 8도 이하의 냉장고에 넣어 포도당이 결정되면서 하얗게 된다면, 결정된 꿀을 따뜻한 물에 가열을 하면 원래의 모습으로 돌아온다는것을 알아두시면 됩니다. 

 

 

효능

 

1. 다이어트에 도움을 줍니다.

 

꿀의 칼로리는 100g 300kcal 정도 입니다. 생각보다 칼로리가 높아서 다이어트에 좋지 않아 보이지만 인의적으로 만들어진 설탕과는 달리 자연적으로 만들어진 꿀의 경우 포마감을 주고 단것을 억제하는 효과가 있다고 합니다. 

일부 연예인 중에서 꿀물 다이어트로 체중감량을 성공했다는 사례도 있을 만큼 다이어트에 도움을 주는것 같습니다.

 

2. 면역력을 높여줍니다.

 

꿀에는 비타민이 함유되어 면역력을 올려주는데요. 이 영양소들이 혈액순환과 신진대사를 촉진 시켜주기 때문에 외부에서 유입되는 바이러스가 들어오지 못하도록 면역력을 높이는데 도움을 줍니다. 감기에 걸리신 분이 있다면 꿀을 섭취하는것도 좋을것 같습니다.

 

3. 숙취해소에 좋습니다. 

 

술먹은 다음낳 꿀물을 타먹는 장면이 드라마나 영화에도 많이 나오는데요. 꿀에는 당분이 들어 있어서 이 당분이 아세트알데히드의 분해를 촉진시키고 알콜 농도를 낮추어 주는 효능이 있습니다. 

 

4. 수족냉증에 좋습니다. 

 

겨울만 되면 많은 사람들이 수족냉증으로 고생을 하십니다. 대표적인 원인은 혈액순환의 문제 인데요. 꿀에 들어 있는 미네랄 성분으로 몸안의 신진대사를 촉진시켜 혈액순환을 원활하게 도와준다고 합니다. 

 

 

부작용

 

꿀에 큰 부작용이 있는것은 아니지만 주의사항이 있습니다.

 

1. 영유아에게 먹이는것은 자제하세요.

 

성인들은 문제가 없지만 유아들은 자제하는게 좋습니다. 보툴리누스라는 식중독균의 포자가 들어 있을 수 있기 때문입니다. 돌 전의 아이에게 먹이게 되면 위장감염이나 근육마비로 호흡이 힘들어지는 부작용을 낳을 수 있습니다.

 

2. 알레르기가 있는지 확인하세요.

 

간혹 성인들 중에 벌꿀 알러지가 있는 사람이 있습니다. 알레르기가 있다면 호흡곤란이나 붓거나 식은땀을 흘릴 수 있기 때문에 주의를 해주셔야 합니다.

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외에도 꿀이 따뜻한 성질이다 보니 열이 많은 사람들은 꿀을 과하게 섭취하지 않는 것이 좋다고 합니다. 

 

다양하게 먹는 방법이 많다고 하니까 겨울철 면역력 향상을 위해 드셔보는것도 좋을것 같습니다. 감사합니다.

 

 

 

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